Reproducimos este texto extrahido de la página web del Ayuntamiento de Moncofa sobre la história de nuestra localidad, que ha sido confeccionada por D. Eduardo Canós Rius.
En 1310 Ramón de
Moncada vende el "lloch" de Moncofa situado en el término de Nules a
Bernat d'Esplugues, ciudadano de Valencia, por "denéu mil cinc cents
sous y set censals". El rey Pedro I realiza la venta.
El mismo
monarca advierte años después a Guillem Ramón de Moncada, acerca de un
nuevo tributo impuesto por éste a sus vasallos de Nules y Moncofa. Al no
retirarlo se le impone una sanción de diez mil sueldos.
En el
año 1316 Gilabert de Centelles compra a su suegro Ramón de Moncada el
castillo de Nules y sus tierras con la "pobla" de Moncofa con lo que
pasa a ser el nuevo señor de la baronía. El obispo de Tortosa Berenguer
de Prats concede a Gilabert de Centelles la mitad de los diezmos de los
frutos que se establecen en las nuevas tierras de cultivo - les
palafangues- de la marjalería de Nules y de Moncofa, y aconseja poner
mojones a los límites de las nuevas tierras.
La partida de
Beniezma, se cita en la donación por parte de Gilabert de Centelles a
Pedro Centelles, preceptor de la catedral de Valencia , de tierras y una
heredad allí situada, según escritura fechada en Moncofa, el 1 de junio
de 1319.
El monarca Alfonso el Benigno en 1329 otorga a los
tutores de Gilabert Centelles, heredero del señorío de Nules, la
facultad de asignar terreno en Moncofa para construir la Iglesia, así
como la casa y un huerto para el párroco. Por aquel entonces-1325- "la
parrochia de Moncofa paga " tres cents sous de delmes" a la catedral de
Tortosa.
En el testamento de Gilabert Centelles, fechado el 14
de noviembre de 1365, deja para " les obres i iluminaria de la yglesia
de madona sancta María Magdalena del lloch nostre de Moncofa dos cents
sous de la dita moneda".
Durante este siglo nuestra villa y las
de su entorno se verán involucradas en la Guerra de la Unión entre la
nobleza y la monarquía de la Corona de Aragón. Fueron, además, los años
del azote de la peste negra que diezmó nuestra población, uniendo sus
estragos a los producidos por la guerra.
Durante el reinado de
Pedro IV se levantó la muralla- "mura" entre 1330 y 1340, con la
finalidad de defender a las villas de poco vecindario como Moncofa del
bandolerismo y de los ataques de los piratas, que en sus incursiones
desde el mar saqueaban a las poblaciones costeras. El recinto amurallado
de Moncofa disponía de dos puertas de acceso una al norte, el portal de
Nules, y la otra al sureste, el portal de la Mar con una torre aneja.
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