6 de enero de 2011

El Roscón de Reyes 2011 en Moncofa.

Como es tradición en estas fiestas navideñas en Moncofa como en casi todos los slugares de nuestra cultura, nos despedimos de las mismas como es costumbre en el Roscón de Reyes.
En ésta ocasión lo hemos comprado en la panaderia "LA MURÀ", en donde Ana una de sus propietarias nos atendió muy amablemente .

Éste pastel es compartido con los amigos o familiares para postre, y la costumbre según reza en la dicha popular:

FELIZ ROSCÓN DE REYES:
"He aquí el roscón de Reyes, tradición de un gran banquete en el cual hay dos sorpresas, para los que tengan suerte.
En él hay, muy bien ocultas, un haba y una figura; el que lo vaya a cortar hágalo sin travesura.
Quien en la boca se encuentre una cosa un tanto dura, a lo peor es el haba o a lo mejor la figura
"
Si es el haba lo encontrado este postre pagarás, mas si ello es la figura, coronado y Rey serás".

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