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16 de febrero de 2025

Sacando las coliflores del campo con la atracción animal.

DENOMINACIÓN      : Transporte de coliflores con la caballeria
LUGAR                         : Campo en Moncofa.
AÑO  APROXIMADO: 196_/197_? 
PROCEDENCIA          : Miguel A. Sanz _FotoMoncofa- Pepe Franch

PERSONA O PERSONAS:
* No podemos visualizar quien son


COMENTARIOS:
Hasta la incorporación de los medios mecánicos, la atracción animal y el carro (el corro i l'aca) han sido los elementos básicos para el transporte de y el trabajo diario en nuestra agricultura
En estas preciosas fotografías podemos apreciar una carro llene de coles, producto típico y con fama de nuestras coliflores, ya que eran muy apreciados en todos los mercados nacionales, ya que se transportaban primeramente a los intermediarios y luego éstos con camiones las llevaban tanto a Valencia Madrid, Bilbao o Barcelona.
Durante muchos años también se llevaban a Castellón y como el transporte era largo, hacían noche en los hostales para levantarse muy pronto y llegar a la parada del mercado.
En estas fotos vemos como a demás de llevar el carro lleno los agricultores ayudaban a la caballería a poder tirar del carro para sacarlo del campo.
Recuerdo que para poder colocar las coliflores se cortaban un poco las últimas hojas y luego se ordenaban escrupulosamente encajándolas unas a otras para que hicieran todo un cuerpo y no se cayeran.
Cuando el carro salía del campo y llegaba al camino, el propietario aún lo cargaba mucho más pasando más de un metro de altura sobre la barandilla de la carreta y así aprovechar el viaje.

COLABORACIONES:
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15 de mayo de 2022

El agua estancada en la partida de les Palafangues

 

DATOS DE LA FOTOGRAFÍA:
DENOMINACIÓN :
El agua estancada en la partida de les Palafangues
 LUGAR                    : Moncofa   
AÑO                         :  15.05.2022
PROCEDENCIA    :  Pepe Franch 

COMENTARIOS:
Todos nos acordamos que hace pocos días que en Moncofa llovió muchísimo, llegando a registrar los 125 litros por metro cuadrado en un día.
A esto debemos añadir las lluvias del més de abril, hoy en dia en los campos que dan a la zona del Belcaire Norte, los tenemos otra vez inundados y con el “aigua moll”.
Hace varios años trás un periodo de intensas lluvias, como en el actual, desde el Ayuntamiento nos propusieron ante el mismo problema una solución, hacer una acequia al lado de la urbanización y así darle el drenaje necesario para que el agua no se estanque y hasta incluso se habló en un pleno.
Ahora los árboles se ven que estan sufriendo, perdiendo las hojas y poco a poco los veremos padecer y secarse.
Esto es un problema viejo ya que cuando se hizo el PAI no se hicieron las cosas bién, y una vez más estamos sufriendo sus consecuéncias.
Espero que se tome en cuenta otra vez, y darle una solución definitiva.

#moncofaysustradiciones,#moncofamencanta

 
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Fotos Moncofa
Fotografia publicada en el Facebook de Pepe Franch

COLABORACIONES:

 
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13 de marzo de 2021

Placa identificativa del carro del tio Bautista Moliner.

DATOS DE LA FOTOGRAFÍA:
DENOMINACIÓN :  Placa identificativa del carro del tio Bautista Moliner
LUGAR                    :  Moncofa  
AÑO                         :  2016
PROCEDENCIA    :  Pepe Franch

COMENTARIOS:
Aquest carro era del tío Bautista Moliner. que li se va donar a Alfredo

 

Aquí veemos el arbitrio que se pagaba al Ayuntamiento de Moncofa sobre rodaje y arrastre, en este caso de Vicente Balaguer Miralles (1958)
 

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NOTA:
Como siempre decimos, éste es vuestro blog y por tanto podeis hacer los comentarios pertinentes. 
Si tienes alguna fotografía antigua de Moncofa y quieres que la publiquemos, nos la envías al e-mail: moncofa@gmail.com , con el año aproximado, y todo lo que sepas de ella.
Entre todos aportamos recuerdos de Moncofa. 

 

10 de septiembre de 2013

Recogiendo melones en Moncofa, año 1963

Fermín Ferriz en la fotografía.

 Hoy mostramos la recolección de los melones de Moncofa, que se produjo en el año 1963
En este caso con la aportación desinteresada por parte de nuestra colaboradora Alisabet

 
Fermin Ferriz y Ángel Adalid

Primeramente un agricultor con experiencia iba cortando los melones de la mata, y los iba dejando para que luego se recogiesen y los trasladaran al carro en donde se llevaban a las casas de los agricultores en donde se vendían a los comerciantes de la época.
Cuando se hacia directamente la venta a los comerciantes, se llevaban a los lugares destinados en los almacenes que cada uno tenia en el pueblo, para ser trasladados a los mercados pasando previamente por la báscula pública, para saber su peso y luego cobrarlo al precio convenido.
 
Hermosa fotografía en la que vemos un carro cargado de melones con el niño José Manuel Bermejo Ferriz.
Podemos apreciar como se preparaban estos utensilios de transporte para poder trasladar los melones sin poderlos dañar.
Recuerdo aquellos años en la que en la mayoría de las viviendas de los agricultores se depositaban los melones en las entradas apilados correctamente, para luego ser vendidos, y como olían las casas cuando estaban en su interior.

Que lástima que en aquellos tiempos teníamos lo difícil, la marca "Melons de Moncofa", la casi perdimos y ahora queremos recuperarla.

18 de agosto de 2012

Como injertamos un naranjo en Moncofa.

Vídeo ilustrativo de como se injerta un naranjo. Damos las gracias a Fernando por su colaboración en la elaboración de éste vídeo. Posteriormente describiremos todos los elementos que hacen falta para llevar a buen fin una buena injertada. Seria interesante aportar vuestros comentarios. ¿Te atreves?

8 de mayo de 2012

Para cuando tendremos un Museo Etnológico en Moncofa?


En el día de hoy, accidentalmente y sin saberlo he sido testigo de la entrega de esta joya de la agricultura tradicional "moncofina".
La entrega de su propietario a otro vecino de éste municipio de éste impecable carro que ha estado guardado en la cuadra de su casa durante casi cuarenta años.
Lo observaba y lo tenia casi todo en perfectas condiciones.
Que lástima que en Moncofa no tengamos un Museo Etnológico, que éste u otros utensilios y aperos de labranza o del mar, pudiesen ocupar su sitio, para el recuerdo de los mayores y el reconocimiento y admiración de los más jóvenes.
Hoy ya casi es historia, antes hace pocos años, eran una necesidad para poder cultivar nuestras tierras, antes cuidadas y explotadas y hoy casi abandonadas.
Hay que ver la evolución de la vida a donde nos ha llevado. 
SI LOS MAYORES LEVANTARAN LA CABEZA.... que dirian.

27 de enero de 2012

EL CABALLO Y SUS APAREJOS EL TIMÓN "TIMÓ"

 El caballo ha sido una pieza importante en las labores agrícolas ya que ha sido de gran ayuda para el agricultor para desarrollar las labores culturales y poder avanzar en sus diferentes trabajos.

En ésta ocasión vamos a ver las diferentes partes que tiene el timón o "timò", voy intentar enumerarlas, para ello es mi intención el promover el interés por esta actividad agrícola tan arraigada en nuestra población.

Con ello pretendo dar a conocer las actividades y nombres que nuestros mayores hacían a diario y que hoy casi son historia. LA ACTIVIDAD AGRÍCOLA DE MONCOFA.

  En ésta fotografía inferior vamos a enumerar las diferentes partes que lo compone y los aperos del caballo para poderlo utilizar.

Los agriculotres también lo denominaban el armazón o "armaçó i tenia una longitud de 2,5 a 2,7 metros



01 Timón/timó
02 CAMA/cameta
03 EL CLAVO/El Clau
04 .ROSCAS./Les rosques
05 RAMAL/Ramal/riendes
06 TIMÓN/Timó
07 ..../Barriguera
08  .../Mitjana
09 .../Sillonet
10 .../Colleró
11 CLAVIJA/El tellol, se introducian en el Clavijero/Forats, habian varios para regular la longitud de la caballeria.
12  ..../Cabeçà
13 VILOLTAS (ABRAZADERAS)/Argolles
14 ..../Mijana
15
Querido lector, puedes completar este artículo publicando tus comentarios.

27 de diciembre de 2011

CARGANDO COLIFLORES, UNA DE LAS GRANDES COSECHAS DE MONCOFA

Fotgrafía colgada en Facebook por Miguel ángel Saz, y decida por José Franch Ferri

En esta fotografía nos trasladamos a la década de los años 60, esta hecha en la calle Vte. Ramón Alós, en donde vivían el tío Rafal y la tia Pepa.

Podemos apreciar una instantánea de lo que era habitual en aquellos años, los agricultores recolectaban su cosecha de coliflores (cols) y las llevaban al pueblo en donde algunas personas las compraban para luego trasladarlas con camiones a varios mercados.

En aquella época también hacían estos trabajos, el tio Pelegrí y Eleuterio, entre otros.

Aquí podemos ver un momento de dicho traslado, a nuestra derecha la carreta empujada por la caballería.
Si nos fijamos en la carreta (el carro) podemos verlo cargado totalmente desde la parte inferior hasta la superior, en donde se arreglaban las coliflores con gran maestría (entrecruzadas unas con otras) para que sobresalieran más de un metro y no se cayesen en el traslado.

En muchos casos la carreta entraba dentro del campo en donde los agricultores la iban llenando, para luego ser trasladada al lugar correspondiente.

Era un trabajo pesado y duro, daba lo mismo que lloviese o que hiciese frío y la escarcha hubiese dormido en sus hojas, se cortaba con un hacha pequeña de nominada "estraleta", se cortaban las hojas externas y se llevaban a la carreta para su transporte.

También hay que destacar en el la época de las coliflores habían muchos agricultores que se encargaban de ir a vender sus propias cosechas a otras poblaciones por ejemplo a Castellón en donde se hospedaban en los hostales, para ir a vender al día siguiente al mercado sus cosechas.

En algunos casos había quien se quedaba en Castellón y otros se encargaban de trasladar la cosecha con las carretas desde Moncofa todos los días, por lo tanto debían aprovechar el traslado con grandes carretas cargadas al máximo y tenían que aprovecharse ello ya que las hortalizas de nuestro pueblo eran conocidas y codiciadas en todos los lugares.

En esta fotografía podemos ver una mayoría de los vecinos que vivían en dicha calle, si sabes quienes son o quieres saberlo entra en:


2 de diciembre de 2011

SELECCIONANDO PIMIENTOS EN LA DÉCADA DE LOS SESENTA.

Nuestro pueblo siempre a tenido fama de buenos agricultores, sus tierras han sido fértiles y sus cosechas abundantes.
En esta fotografía podemos apreciar un grupo de mujeres que estaban seleccionando los pimientos, una de las cosecha típicas de Moncofa, junto a los melones, sandias, pimientos, tomates , judías, coliflores entre otras.

Una vez el agricultor recogía los pimientos, los llevaban a los almacenes de quienes los compraban y éstos a su vez los seleccionaban y los guardaban en cajones grandes, para ser transportados tanto a los mercados como a las conserveras.

Si quieres saber quienes son las mujeres de la fotografía entra en:

1 de diciembre de 2011

HERRAMIENTA AGRÍCOLA, HORCA (FORCA)

Es utilizada en la agricultura para mover la hierba o las mieses.

EN WIKIPEDIA

Hay de diferentes materiales, ésta es toda de madera, en la que sebusca la rama con varias ramificaciones para confeccionarla.

Principalmente se utilizaba para separar la paja de la semilla, en este caso del trigo.

HORCA. Palo que remata en dos o más púas hechas del mismo palo o sobrepuestas de hierro, con el cual los labradores hacinan las mieses, las echan en el carro, levantan la paja y revuelven la parva.

13 de noviembre de 2011

ACTIVIDAD AGRICOLA, LA HOZ "CORBELLA"


HOZ. Instrumento que sirve para segar mieses y hierbas, compuesto de una hoja acerada, curva, con dientes muy agudos y cortantes o con filo por la parte cóncava, afianzada en un mango de madera.

En este caso tenemos una hoz de las que se utilizaba para cortar el arroz en el término de Moncofa.

Podemos ver que la hoja está mucho más abierta, que las que conocemos en la actualidad.

4 de noviembre de 2011

ACTIVIDAD AGRÍCOLA, CABALLERIA Y SU CARRETA (EL CAVALL I EL CARRO)

Alfredo con su caballo y carro yendo a trabajar al campo.
Agosto 2011


Aunque es estas fotos veamos una competición de tiro y arrastre, deporte típico de la Comunidad Valenciana, cuyo origen fueron los trabajos agrícolas.

Podemos observar una caballeria bien tinchada con el carro completo.


Competición de tiro y arrastre en las fiestas patronales de Moncofa 2011

13 de octubre de 2011

EL TIRO Y ARRASTRE UN DEPORTE AUTÓCTONO DE LA COMUNIDAD VALENCIANA, NACIDO EN CASTELLÓN.

Los orígenes del deporte autóctono valenciana del Tiro y Arrastre, es aún bastante discutido, para unos nació en Valencia, para otros en Castellón.

Su competencia fue a consecuencia de la competitividad entre los mismos carreteros y agricultores de a mediados del siglo pasado, ya que la caballería y el carro, era el medio común de transporte y de labores agrícolas de la provincia.


Según el Ayuntamiento de Castellón en su reseña del 23 de marzo de 2009 indica en su Web:

Manuel Alegre, responsable del Club de Tiro y Arrastre de Castellón ha agradecido al Ayuntamiento de Castellón su colaboración en este proyecto y ha destacado que se trata de un deporte que nació en el año 1945 y ha destacado que "fomenta y recuerda la cultura y el trabajo de nuestros antepasados".

"Se trata de un certamen organizado por el Club de Tiro y Arrastre de Castellón y es un concurso de gran arraigo entre los agricultores de Castellón que se ha venido desarrollando en diversos lugares como la plaza de Toros, el polígono Rafalafena o el parque del Oeste. Este año, se ha optado por un nuevo recinto ya que cuenta con un gran espacio para el aparcamiento de los carros, así como establos para las caballerizas"

Según nuestras propias fuentes, hemos sabido que en Castellón fue su gran propulsor el Sr. Tárrega, en aquel entonces Presidente del Puerto de Castellón

También podemos leer en la Web de Comarca Rural, en cuanto a deportes autóctonos sobre el tiro y arrastre:

"El origen de estos deportes hípicos parece ser de los años cuarenta, cuando un tratante de bestias, Ramón Tamarit, venía a vender sus animales a la feria de animales que se celebraba en Valencia dentro del antiguo cauce del río Turia, entre el puente de Serranos y el de la Trinidad. El vendedor, delante de un comprador interesado, para enseñarle la valía del animal en faenas agrícolas y de transporte, acostumbraba a engancharlo a un carro con una gran carga y hacerlo evolucionar por donde había más dificultades, cerca del río, que era zona arenosa"


En cuanto al Sr. Tárrega de Castellón según nos ha informado unos grandes aficionados y amantes a éste deporte, como son los Sres. Francisco Alemany Martí de Moncofa y Joaquín Herrando de Borriol, fue quien impulsó este deporte en la Comunidad Valenciana, precisamente en Castellón.

El Sr. Tárrega en aquel entonces era un afamado transportista en Castellón por sus caballerías, dedicándose al transporte del carbón, era el presidente de los productores de la miel y llegó a ser el presidente del Puerto de Castellón. (no me supieron decir más datos sobre éste Sr., pero supongo que poco a poco iremos sabiendo un poca más de él.)

Entre los años 1943 y 1945, como hemos podido constatar anteriormente en la reseña del Ayuntamiento de Castellón, se realizaron en la plaza de toros de de capital de la plana hasta los años 1960 las competiciones del Tiro y Arrastre de Castellón.

En él participaban según los comentarios de los aficionados antes mencionados, recordando años pasados con gran nostalgia, participantes a éste deporte de diferentes pueblos de la provincia, como eran los carreteros que por su renombre aún perduran en la historia como con los Sres. Juanjo, Vidal, El Chato, y Paco de León.

Venían a participar a Castellón, grandes aficionados de la provincia de Valencia.

También nos indicaron mientra veíamos el concurso de Moncofa en honor a Sant Antoni, que posteriormente se iniciaron en el viejo cauce del Turia al rededor de los años cincuenta. (como también constatamos en el artículos de los deportes valencianos), teniendo fama en aquellos años, Ramón Tamarit de Meliana y el Morrero.

En cuanto a su reglamento:

La pista puede tener entre cuarenta y cinco a sesenta metros de longitud, según los casos y poblaciones, también esta la altura de la arema por donde transcurre la pista origen de competición a una altura de 80 a 1 metro de altitud, como también se tiene en cuenta la textura de la mismas siendo más fina o más viva.
En el trayecto de la pista veremos cinco banderines uno al principio y otro al final que son los que indican los tiempos del inicio y del final de la prueba.

En la pista que hemos visto hoy en Moncofa según nos han comentado, es potestad del organizador su su trazado.

Entre la primera y la última banderola hay tres más en este caso a una distancia de 11 m. de la una a la otra.

Cada equipo compuesto por el caballo o la yegua (da los mismo) llevan un peso equivalente en la carreta que es la misma para todos, de dos y 1/4 de su peso, en arena en su carga, debiendo pasarla en un periodo máximo de cinco minutos, si no lo hiciesen así quedarían descalificados.


Cuando pasa el eje de la rueda por la primera bandera se inicia el tiempo, debiendo hacer una parada obligatoria en cada una de los tres banderines intermedios, en todo el trayecto del carro, finaliza la prueba cuando pasa la carreta en el eje de su rueda por el último banderín o banderola de la pista.

En ningún momento está permitido pegarle al caballo y si éste hace fuerza, hay que destacar que cuando el carretero termina su pase queda exhausto, por el gran esfuerzo que ha realizado ayudando a su compañero de equipo, debiendo saberlo llevar y animar, para una vez compenetrados poder ganar la prueba.

Un deporte en donde el caballo y el hombre unen sus esfuerzos para ganar una competición, que será vencedor aquel que lo haga con menos tiempo.

En cuanto a las categorías, podemos decir que hay tres:

1ª hasta 210 Kg
2" hasta los 360 Kg.
3ª a partir del los 400 Kg.

Existen varias modalidades:

Individualmente o en grupo de dos o tres caballerias tirando a la vez.
El tiro al gato (cuando se dan dos caballerías el culo, y gana quien arrastra a la otra) ésta modalidad tiene una variante que es la cruz, (enganchándose cuatro animales a la vez, y gana quien arrastra lo otros hacia el)
El tiro al pilón (se produce cuando el animal tira de un pilón hundido en el suelo, así se hace una demostración de la fuerza y estampa del animal,

Para nosotros ha sido una gran sorpresa el ver ésta competición ya que hacia muchos años que no estaba en ninguna competición de ésta índole y no tiene nada de ver en lo que es hoy el TIRO Y ARRASTRE, en lo que era hacen algunos años de cuando eramos jóvenes y veníamos las competiciones en donde no se trataban a los caballos como se hace ahora.

9 de agosto de 2011

PARTIDAS DEL TERMINO DE MONCOFA


Sabrías identificar cada una de las diferentes partidas de nuestro término?

PARTIDAS DEL TERMINO DE MONCOFA:
01 BOVALAR NOU
02 BENICATO-RAJADELL
03 MARJALS NOVES
04 PALAFANGUES
05 AMPLESTS (MAJORIA)
06 LA VERÒNICA
07 CORRAL VELL
08 CASETA BLANCA
09 MOLSAR
10 LA TORRE
11 ALQUERIA-SALADAR
12 CASA BLANCA

12 de julio de 2011

HERRAMIENTAS Y ACTIVIDADES AGRÍCOLAS EN MONCOFA

Quien me puede decir que es esta herramienta agrícola, como se llama y para que sirve o servia.

3 de julio de 2011

LA CABALLERIA EN LA AGRICULTURA DE MONCOFA, A PUNTO DE EXTINGUIRSE

Alfredo Alós, si la memoria no me falla, creo que ya es el último agricultor de Moncofa que utiliza la cabarrería en sus labores agrícolas.
Si no hace muchos años, aún se veían algunos caballos tirando de sus carretas, para desarrollar las diferentes actividades agrícolas de sus propietarios hoy ya es difícil el contemplarlo.
Recuerdo en mis años de juventud que era habitual ver los carros, tirados por los caballos para trabajar al campo, una mayoría de agricultores los utilizaban para sus diferentes labores agrícolas o para para tirar de la cenia para sacar el agua, que utilizaban para el riego.
Hoy en día casi ya es historia, la lástima es que se están perdiendo todos los útiles que se gastaban para realizar sus diferentes trabajos.
Cada día es más necesario el lugar en donde podamos apreciar todo este legado de nuestros antepasados, o al final lo perderemos todo.

15 de junio de 2011

HERRAMIENTA AGRÍCOLA, 4 MOCHILA


Mochila para sulfatar.
Fueron de las primeras que salieron
MARCA: ¿ ?

Aún recuerdo en mi juventud, cuando iba a sulfatar con ésta mochila, bien para tratar las hortalizas con un insecticida, fungicida, abono foliar y mojante, o en otras ocasiones para tratar las malas hierbas con agrasone y el reglone, con un poco de mojante.

Que años aquellos, cuando Moncofa era famoso por sus melones y por sus hortalizas en general.

10 de junio de 2011

MAPA DE LOS CAMINOS DE MONCOFA DE LOS AÑOS 1990
























En aquest mapa del terme de Moncofa podem apreciar, els diferents camins més importants.

Correspon a un mapa del Moncofa dels anys "90" aproximadament.

L'agafe com a referència, perquè està amb color i tenim algunes fotos per tindre punts d'orientació.

Posteriorment aniré ficant les parts del terme una per una, amb els motors i les cenies que hi havien més representatives de cada sector, partida o polígon, degudament contrastades en l'Ajuntament.