A principios del año 1953, pusieron su puesto de venta de carne en la playa de Moncofa, porque ya veían la importancia que tenia el turismo en aquellos años.En la presente fotografía podemos ver a Claudia Serra Blasco acompañada de una sobrina de Chilches (Rosita Franch Serra) que tenia una carnicería en el pueblo, en el puesto que montaron en el camino del mar (hoy Avda. del Puerto)
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