En Moncofa la festivitat de San Juan "La nit de Sant Juan" es molt celebrada per ser l'acte de benvinguda de l'estiu.
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Ese mismo día en la población se celebra en la calle del mismo nombre la "VELA DE SANT JUAN", en donde se reúnen los vecinos de la calle, amigos y familiares para celebrar dicha festividad.
La costumbre es poner las mesas en medio de la calle y comer todos juntos, y al finalizar se hace un baile para animar la fiesta. Hasta hace unos años se quemaba una gran hoguera.
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